Memproduksi Black Garlic Untuk Obat Kanker

Black garlic adalah bawang hitam yang berasal dari bawang putih yang telah diproses secara fermentasi pada suhu tertentu dan waktu yang lama, sehingga menghasilkan senyawa baru yang mempunyai efek farmakologis.

Deputi Teknologi Agroindustri dan Bioteknologi BPPT Eniya Listiani Dewi mengatakan, fermentasi bawang putih ini tanpa bahan tambahan apapun. Black garlic yang terfermentasi itu pun rasanya manis, bertekstur lembut dan tidak meninggalkan bau mulut. Black garlic ini awalnya dikembangkan di Jepang dan Korea.

"Black garlic mengandung antioksidan 10 kali lipat dari bawang putih," katanya di Jakarta, Jumat (26/8).

Proses fermentasi dilakukan selama 30 hari pada suhu dan kelembaban stabil dengan peralatan yang mempunyai spesifikasi laboratorium.

Eniya menambahkan, black garlic memiliki kandungan S-allycysteine, polifenol, asam amino yang bermanfaat sebagai antikanker, antikolesterol dan penurun kadar gula darah. Khasiatnya telah terbukti secara empiris dan ilmiah.

"Sampel dilakukan ke 200 orang dengan berbagai keluhan. Hasilnya 94 persen menyatakan bertambah bugar, ada perbaikan kadar gula darah, asam urat, kolesterol dan tekanan darah tinggi," paparnya.

Bahkan empat orang penderita stroke mengaku kondisinya membaik dan satu penderita kanker payudara merasa ukuran tumornya mengecil.

Dikatakan Eniya, saat ini natural black garlic BPPT telah dipasarkan melalui koperasi BPPT dan disebarluaskan ke siapapun sebagai distributor.

"Kendalanya proses fermentasi yang dilakukan di unit kami perlu diperbesar sehingga tercukupi untuk permintaan konsumen yang sekarang makin besar," ujarnya.

Kaesang Widodo vs Al Ghazali Bersaing Mendapatkan Nadine Kaiser

Nadine Kaiser yang tidak lain adalah putri dari Menteri KKP Susi Pudjiastuti sedang trend di berita tanah air. Sejak diperkenalkan kepada publik oleh menteri Susi, Nadine Kaiser menjadi buah bibir. Hal ini juga mengundang putra Presiden Joko Widodo yang bernama Kaesang Widodo dengan malu-malu menyatakan ketertarikannya kepada nadine.

Nadine Kaiser

Tidak hanya Kaesang yang tertarik dengan putri Bu menteri Susi, Al Ghazali putra dari musisi Ahmad Dani secara terang-terangan menyatakan menaksir Nadine Kaiser dalam akun twitternya. "Lo naksir anaknya Bu Susi? Saingan ama gw bro RT @zarryhendrik: Ada yang tahu akun Twitter-nya, atau ig-nya anak Bu menteri Susi?," tulis Twitter Al Ghazali kemarin.

Lalu siapakah yang akan dipilih oleh Nadine Kaiser? Kaesang Widodo ataukah Al Ghazali? Mari kita lihat dan ikuti perkembangan terbarunya melalui berita-berita update di tanah air.

Rumah Banjarbaru Untuk Investasi dan Rumah Hunian

Rumah Banjarbaru adalah perumahan di banjarbaru yang bernilai tinggi baik untuk investasi maupun rumah hunian. Lokasi strategis berada di antara kota Banjarmasin dan Banjarbaru dan sedang dibangun akses jalan utama di kawasan Kota Citra Grha menuju langsung ke bandara Syamsudin Noor. Kawasan yang terus berkembang dengan kenaikan nilai investasi yang tinggi sampai dengan 10 tahun ke depan karena berada di area seluas 500 ha yang setiap tahunnya ada pembangunan 600 unit rumah baru.

Fasilitas:
Jalan masuknya yang hanya 1.5 km dari Jl. Ahmad Yani Pal. 19.
Harga naik terus tiap 3 bulan
Ada masjid
Dekat jalur tol (100 meter dari jalur tol tembus Kota Citra Grha sampai Bandara Syamsudin Noor, jalan selebar 22 meter)
RSH satu-satunya di Banjarbaru dengan jalan diperkeras dan mulus
Jalan lingkungan 8 meter
Berdasar pengalaman harga property naik setiap 3-4 bulan
Dibangun dalam lingkungan asri dengan total 136 unit rumah
Musholla

Spesifikasi:
2 Kamar Tidur
1 Kamar Mandi
Carport
Pondasi : Batu kali
Dinding : Batako
Kusen : Kayu Meranti
Pintu TYPE 36: Double Taekwood
Jendela : Kayu Meranti
Atap TYPE 36: Genteng Metal dengan Rangka Kayu
Plafon : Kalsiboard
Lantai TYPE 36: plester
Kloset : Kloset Jongkok
Pintu Kamar Mandi: Fiber
Listrik: 900 Watt